ハーブの種類や育て方などの知識が満載!【HowToハーブ】

<人気の高いハーブ BEST10>カモミール・ジャスミン・セージ・パセリなど

【カモミール】ハーブカモミールの見分け方や育て方

薬効に優れリンゴのような良い香りを放つカモミール、ローマンカモミールやジャーマンカモミールなどについて。

【ジャスミン】ジャスミン茶が人気の理由・育て方・ハーブとしての効能

食後によく飲まれているジャスミンティーが人気の理由とは?薫り高いハーブ・ジャスミンの育て方や効能なども紹介。

【セージ】ハーブとしての効果や種類などについて

「長生きのハーブ」と称されるセージの持つ素晴らしい効能や、コモンセージの育て方などを紹介します。

【パセリ】栄養が豊富なイタリアンパセリの育て方など

ただの料理の添え物として扱われがちなハーブ、パセリに含まれる豊富な栄養素やイタリアンパセリの育て方などを紹介。

【バジル】バジリコの育て方やバジルソースのレシピなどを紹介

バジルはイタリア料理には欠かせないハーブです。バジルソースの作り方やおすすめの料理レシピなどを教えます。

【ミント】ペパーミントの葉の使い道や上手な育て方など

繁殖力が強く丈夫なミントを自分の手で育ててみませんか?ペパーミントの葉の使い道や効能などもお教えします。

【ラベンダー】代表的な種類や育て方(剪定など)、ラベンダーポプリの作り方など

紫色の花が美しく見ているだけでも癒されるラベンダーの種類や育て方、大人気のラベンダーポプリの作り方などを紹介。

【ローズヒップ】効能・飲み方・収穫の時期などについて

ビタミンCの爆弾と言われているバラの実ローズヒップの効能や、ローズヒップティーの飲み方、収穫時期などを紹介。

【ローズマリー】使い方・育て方・種類・効能など

肉料理の下ごしらえに欠かせないハーブ、ローズマリーの上手な育て方や使い方、種類や効能などをお教えします。

【ローリエ】月桂樹の育て方(剪定のコツ)などを紹介

ロリエや月桂樹の名でも知られ、煮込み料理によく使われているハーブ・ローリエの上手な育て方などを紹介します。

  • <ハーブの基礎知識>種類・効能・飲み方
  • <人気の高いハーブ BEST10>カモミール・ジャスミン・セージ・パセリなど
  • <毒を持ったハーブもある!>クリスマスローズ・ジギタリス・トリカブトなど
  • <ハーブコラム>検定試験・鬱治療など

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